【簡単】長ネギの味噌マヨチーズグラタン♡
塩胡椒だけで美味しい長ネギを甘味噌、マヨネーズ、チーズでおつまみにもおかずにも(✿´ ꒳ ` )
調味料で代わり映えも！
このレシピの生い立ち
長ネギの白い部分は塩胡椒のみでも美味しいですが緑の部分もおいしくおかずにもおつまみにもと言うものを大量消費名目で考えてみました！
ネギでお米進むのはいいですね♡
長ネギと豚バラでやってもおいしいです☆
ボリューム欲しければお肉もおすすめ！
【簡単】長ネギの味噌マヨチーズグラタン♡
塩胡椒だけで美味しい長ネギを甘味噌、マヨネーズ、チーズでおつまみにもおかずにも(✿´ ꒳ ` )
調味料で代わり映えも！
このレシピの生い立ち
長ネギの白い部分は塩胡椒のみでも美味しいですが緑の部分もおいしくおかずにもおつまみにもと言うものを大量消費名目で考えてみました！
ネギでお米進むのはいいですね♡
長ネギと豚バラでやってもおいしいです☆
ボリューム欲しければお肉もおすすめ！
アプリでひらく作り方
- 1
長ネギを2㎝〜3㎝程度に切ります♡
味濃いめなので青い部分もぜんぜんokです！ -
- 2
☆調味料を入れて味噌だれをつくります！
特に少し甘くなくてもいいよって方は砂糖なし、マヨネーズいらない方は抜きでok！ -
- 3
まぜまぜー！
私は赤味噌なのでちょっと見栄えが悪いですねと謎にスペースあるので(´pωq`)笑 -
- 4
グラタン皿に油をひき(ごま油でもオリーブオイルでもサラダ油がでも)ネギと味噌だれを！
上からチーズをのせてオーブンへ！ -
- 5
5分から6分程度加熱したら出来上がりです！
お好みで一味やパセリなどどーぞ(◍•ᴗ•◍)b
お酒もご飯もすすみます！ -
コツ・ポイント
コツはないですが味噌をソースに変え砂糖はなしにするとネギ焼きと言うよりネギの甘みがでたお子様が好きな感じの味になります！
代わり映えレパートリーの１つとしてどうぞ٩(ˊᗜˋ*)و
この場合はみじん切りの紅ショウガや刻み海苔も愛称いいですよ♡
つくれぽ
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