アプリでひらく作り方
- 1
1,きゅうりを薄く輪切りにする。(スライサー使用してもOK)塩で揉んで30分以上冷蔵庫で寝かせる。
- 2
2,きゅうりがしんなりしたら、軽く水洗いし(塩を洗い流す程度)、きゅうりの水気を絞る。
- 3
3,水気がとれたら、ツナと和えれば完成
コツ・ポイント
水気をしっかりきることが大事
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