簡単きゅうりとキムチの和え物

sizuyori
sizuyori @cook_40228944

きゅうり、キムチ、ゴマ油があれば誰でも作れます^^
簡単なのでしょっちゅう作ってます。
このレシピの生い立ち
キムチが大好きです♪

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材料

二人分
  1. きゅうり 一本
  2. キムチ 好きなだけ(多め)
  3. ゴマ油 適量
  4. 白ゴマ あれば
  5. 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりを斜め薄切りにする。
    キムチはざく切りにする。

  2. 2

    ボールに①を入れ、ゴマ油を一回し入れる。白ゴマを入れ手で和える。
    味が物足りないようなら塩少々を加えてください。

コツ・ポイント

和える時水っぽくなるのでも揉みこまないで下さい。
箸で和えるより手で和えた方が味が馴染む気がします。

今回はタコがあったので入れてみました。

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レシピ作者

sizuyori
sizuyori @cook_40228944
に公開
夕飯毎日悩み主婦
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