ビスケットを袋に入れてくだきます。全体が細かくなったらバターを投入して揉んでなじませます。

型にスプーンや指で押さえつけるように敷き詰めたら、冷蔵庫で休ませておきます。

ボールにスライスチーズと牛乳をいれて600wで1分温めます。
まだかたまりがあるならまた温めて滑らかになるまで混ぜます。

滑らかになったら砂糖を入れてよくまぜます。

次に卵をいれてよく混ぜます。

次に薄力粉をいれてよく混ぜ、粉っぽさが無くなったら、生クリームをいれて混ぜます。

型に流し込みます。
2.3回トントンしたらオーブンに入れて170度で40分焼きます。