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豆腐のピカタ
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豆腐のピカタ-レシピのメイン写真

豆腐のピカタ

ももちゃんのれしぴ
ももちゃんのれしぴ @cook_40129421

豆腐と卵で簡単なメイン料理!(*^^*)
このレシピの生い立ち
豆腐料理が好きな夫が自分で食べたくて作っていたので横から私が写真を撮ってレシピにしました。(*^^*)

豆腐と卵で簡単なメイン料理!(*^^*)
このレシピの生い立ち
豆腐料理が好きな夫が自分で食べたくて作っていたので横から私が写真を撮ってレシピにしました。(*^^*)

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豆腐のピカタ

ももちゃんのれしぴ
ももちゃんのれしぴ @cook_40129421

豆腐と卵で簡単なメイン料理!(*^^*)
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豆腐料理が好きな夫が自分で食べたくて作っていたので横から私が写真を撮ってレシピにしました。(*^^*)

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材料

2人分
  • 木綿豆腐 400g
  • 卵 1個
  • 塩 適量
  • こしょう 適量
  • 小麦粉 適量
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐をクッキングペーパーでくるんで耐熱皿におき、レンジで2分ほど過熱してしばらく置いて水きりをします

  2. 2

    豆腐を1.5センチ位の厚さに切って塩こしょうをふり、小麦粉をまんべんなく付けます

    • 豆腐のピカタ作り方2写真
  3. 3

    それを溶き卵に付けて

    • 豆腐のピカタ作り方3写真
  4. 4

    フライパンで中火で両面焼きます

    • 豆腐のピカタ作り方4写真
  5. 5

    出来上がりです(*^^*)

    • 豆腐のピカタ作り方5写真

コツ・ポイント

卵は良くかき混ぜて白身を切る様にすると絡みやすくなります

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ももちゃんのれしぴ
ももちゃんのれしぴ @cook_40129421
2017/04/30 11:55に公開
つくれぽ下さる方、本当に有難うございます。大感謝。*。ヾ(。>v<。)ノ゙*。私のレシピで食卓に笑顔が生まれたら嬉しく思います♪簡単、時短のレシピに加え、食卓を楽しくするレシピやお子様が楽しく食べられる可愛いレシピ等を出しています。現在、ブログを中心に活動しています。是非観にきてね♡https://momochan.cookpad-blog.jp/
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ピカタ 卵 もめん豆腐 小麦粉

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