鮭キムチを作るために買ってあったキムチ。生もずくをゲットしたので、これと合わせてみたよ。なかなか良い組み合わせだね。
このレシピの生い立ち
今日はお仕事が忙しい日なので、温製タパスはパス。冷製タパスで簡単に。鮭キムチを作るために買ってあったキムチと、生もずくを合わせて、簡単な冷製タパスを。この生もずくキムチ、沖縄では本格的な物があるのね。ぼくのはあくまでも簡易版。