普通の焼き餅に飽きたら♪おかかネギ餅
四児のハハ @cook_40079458
ネギでさっぱり、鰹節で旨味のある焼き餅の食べ方です。
簡単！
このレシピの生い立ち
お正月、そろそろ普通の海苔で巻いたお餅も飽きてきたなぁと思い、ある材料で簡単に作れないか考えてみました。
普通の焼き餅に飽きたら♪おかかネギ餅
ネギでさっぱり、鰹節で旨味のある焼き餅の食べ方です。
簡単！
このレシピの生い立ち
お正月、そろそろ普通の海苔で巻いたお餅も飽きてきたなぁと思い、ある材料で簡単に作れないか考えてみました。
コツ・ポイント
海苔に餅をのせる時は、真ん中ではなく片側に寄せるとくるみやすいです。
さらしネギがなければ普通のネギの小口切りでも。でもさらしネギだと辛味と粘りが少なく美味しいです！
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