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ジャムを絡めた大学いも
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ジャムを絡めた大学いも-レシピのメイン写真

ジャムを絡めた大学いも

れびとれ
れびとれ @cook_40056060

大学いもに果肉たっぷりのジャムを絡めてみました。
さつまいもの甘さといちごの甘酸っぱさが爽やかな味になってます。
このレシピの生い立ち
大学いもにはまっていたので、ジャムを使ってみてもまた違った味わいがあるかもと思い作りました。
オリーブオイルを使っているのでヘルシーです。

大学いもに果肉たっぷりのジャムを絡めてみました。
さつまいもの甘さといちごの甘酸っぱさが爽やかな味になってます。
このレシピの生い立ち
大学いもにはまっていたので、ジャムを使ってみてもまた違った味わいがあるかもと思い作りました。
オリーブオイルを使っているのでヘルシーです。

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ジャムを絡めた大学いも

れびとれ
れびとれ @cook_40056060

大学いもに果肉たっぷりのジャムを絡めてみました。
さつまいもの甘さといちごの甘酸っぱさが爽やかな味になってます。
このレシピの生い立ち
大学いもにはまっていたので、ジャムを使ってみてもまた違った味わいがあるかもと思い作りました。
オリーブオイルを使っているのでヘルシーです。

大学いもに果肉たっぷりのジャムを絡めてみました。
さつまいもの甘さといちごの甘酸っぱさが爽やかな味になってます。
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オリーブオイルを使っているのでヘルシーです。

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材料

3人分くらい
  1. さつまいも 200gくらい
  2. オリーブオイル さつまいもが浸るくらい
  3. 砂糖 大さじ1
  4. アヲハタジャムまるごと果実いちご 大さじ3
  5. 水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    アヲハタのまるごと果実のいちごを使います❗️

    • ジャムを絡めた大学いも作り方1写真
  2. 2

    さつまいもは食べやすい大きさに切って水に浸けておく

    • ジャムを絡めた大学いも作り方2写真
  3. 3

    鍋にさつまいもとオリーブオイルを入れて火をつける

    • ジャムを絡めた大学いも作り方3写真
  4. 4

    菜箸が刺さるくらいまで火が通ったらキッチンペーパーに上げる

    • ジャムを絡めた大学いも作り方4写真
  5. 5

    フライパンに水と砂糖、ジャムを入れて熱する。

    • ジャムを絡めた大学いも作り方5写真
  6. 6

    沸騰したらさつまいもを入れて炒め絡める

    • ジャムを絡めた大学いも作り方6写真
  7. 7

    隣同士くっつかないように皿に並べる

    • ジャムを絡めた大学いも作り方7写真

コツ・ポイント

皿に並べる時は隣同士くっつかないように！くっついてると冷めたときになかなか離れません。

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れびとれ
れびとれ @cook_40056060
2018/12/20 10:00に公開

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