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簡単！大根の豚肉巻き
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簡単！大根の豚肉巻き-レシピのメイン写真

簡単！大根の豚肉巻き

saopi31
saopi31 @cook_40142839

お弁当にぴったり♫
大根に豚肉を巻き、焼肉のタレを絡めただけ！まわりに片栗粉を付けてタレが絡みやすいようにしています★

このレシピの生い立ち
肉が好きな人の弁当のために…

お弁当にぴったり♫
大根に豚肉を巻き、焼肉のタレを絡めただけ！まわりに片栗粉を付けてタレが絡みやすいようにしています★

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saopi31
saopi31 @cook_40142839

お弁当にぴったり♫
大根に豚肉を巻き、焼肉のタレを絡めただけ！まわりに片栗粉を付けてタレが絡みやすいようにしています★

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大根に豚肉を巻き、焼肉のタレを絡めただけ！まわりに片栗粉を付けてタレが絡みやすいようにしています★

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材料

1人分
  • 豚肉こま切れ 5枚
  • 大根 5切
  • 片栗粉 少々
  • サラダ油 少々
  • 焼肉のたれ 大さじ1強
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作り方

  1. 1

    大根は皮をむいて、4cm長さ、1cm幅の拍子木切りし、下茹でする。

    • 簡単！大根の豚肉巻き作り方1写真
  2. 2

    豚肉を巻く

    • 簡単！大根の豚肉巻き作り方2写真
  3. 3

    お皿に少量の片栗粉を入れ、転がしてまわりに片栗粉を付ける

    • 簡単！大根の豚肉巻き作り方3写真
  4. 4

    フライパンにサラダ油を熱し、まんべんなく焼き目をつけていく。火が通りにくかったら弱火で蓋をして蒸し焼きにし、火を通す。

    • 簡単！大根の豚肉巻き作り方4写真
  5. 5

    焼肉のタレを入れ弱火で加熱しながら、フライパンを振って転がしながらタレを絡める。しっかり絡まったら出来上がり♫

    • 簡単！大根の豚肉巻き作り方5写真
  6. 6

    お弁当にぴったりです♫

    ちょっとしたおかず、おつまみにも

    • 簡単！大根の豚肉巻き作り方6写真

コツ・ポイント

コストダウンのために、こま切れを使ってます！ロースやバラでも(^^)

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saopi31
saopi31 @cook_40142839
2015/12/01 23:21に公開
北海道在住★作るのも食べるのも大好きな主婦)^o^(3歳と0歳の子供がいます。
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このレシピのキーワード

肉巻き 大根 片栗粉 豚こま

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