
ジャーマンポテト
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塩辛いもの
揚げない場合、いもは皮のままラップしてレンジで加熱する(固め)。くし切りにする。
フライパンに油をひき断面をこんがり焼く。皿にあける。
ソーセージは香ばしい香りが立つまでよくいためる。たまねぎをレンジで加熱し加え、しんなりするまでいためる。
3に2を加え塩、胡椒をよくきかせる。
ソーセージはよくいためる。
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