みんな大好き♡さつまいもごはん

ぷくっとぷくまる @cook_40045303
少し塩を入れるとさつまいもの甘みが引き立ちます✿とってもシンプルなさつまいもごはんです^^
このレシピの生い立ち
さつまいもを沢山いただきました(*^‿^*)
みんな大好き♡さつまいもごはん
少し塩を入れるとさつまいもの甘みが引き立ちます✿とってもシンプルなさつまいもごはんです^^
このレシピの生い立ち
さつまいもを沢山いただきました(*^‿^*)
作り方
- 1
お米をといで30分以上おく。もち米なら3時間くらいおいた方が良いです。
- 2
さつまいもは適当な大きさに切って水にさらす。
(角切りや輪切りなど) - 3
お米に塩と酒を混ぜ、水を「3」の目盛りまで注ぐ。
- 4
水気を切ったさつまいもを上にのせてスイッチオン♪
- 5
炊きあがったら、さつまいもをあまり潰さないようにざっくり混ぜてできあがり♪お好みで黒ごまを。
コツ・ポイント
お米は白米3合でも良いですし、白米2と1/4合にもち米3/4合を混ぜたものを使ってもよいです。もち米を混ぜるともっちり仕上がります❤
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