さつまいもを１センチ角程度のさいの目切りにします。

炊飯器にお米とさつまいも、塩を入れ、2合分のお水よりも気持ち多めにお水を入れます。（さつまいもを炊くため）

我が家は鍋で炊くので鍋だと中指の第一関節を目安にお水を入れます。