おうちで手軽にカムジャタン風
圧力鍋で20分！だしを沸かして、材料入れて、あとは待つだけ超簡単！！
このレシピの生い立ち
まかないで、生まれました♪
作り方
- 1
水を沸かして、韓辛焼の素をとかす。
- 2
ほんだし・醤油・砂糖をいれて、だしを作る。
- 3
牛スジはカットして一度さっと湯通しして、くさみとあくをとる。
- 4
じゃが芋は適当な大きさに切って、水にさらして、玉ねぎは適当な大きさに切る。
- 5
だしに材料を加えて、圧力鍋で20分炊く。
コツ・ポイント
白ごはんは必ず多めに炊くべし！！
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