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にんにく保存~大活躍!
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にんにく保存~大活躍!-レシピのメイン写真

にんにく保存~大活躍!

ミーキョン
ミーキョン @cook_40131884

にんにく…使いきれないままスカスカになってしまう事が ありませんか?
コレ‼ 作っておくと 料理の手間が省けて便利です。
このレシピの生い立ち
パスタ料理や肉料理に、その都度 ニンニクをスライスする手間を省くのと、使いきれないニンニクの保存に、一石二鳥(笑)
ペペロンチーノも 直ぐに出来ちゃいます。

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ペペロンチーノも 直ぐに出来ちゃいます。

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ミーキョン
ミーキョン @cook_40131884

にんにく…使いきれないままスカスカになってしまう事が ありませんか?
コレ‼ 作っておくと 料理の手間が省けて便利です。
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ペペロンチーノも 直ぐに出来ちゃいます。

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コレ‼ 作っておくと 料理の手間が省けて便利です。
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パスタ料理や肉料理に、その都度 ニンニクをスライスする手間を省くのと、使いきれないニンニクの保存に、一石二鳥(笑)
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材料

  1. ニンニク 適量
  2. 鷹の爪(輪切り) 適量
  3. バージンオリーブオイル 使用の瓶に注ぐ分
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作り方

  1. 1

    家に転がってる瓶、煮沸消毒しておいて下さいね。

  2. 2

    ニンニクは皮をむいて、薄くスライスします。使用する瓶の2/3位の量位が良いと思います。

  3. 3

    瓶にスライスしたニンニクと鷹の爪を入れます。鷹の爪は お好みで調整してください。

  4. 4

    オリーブオイルを瓶の口まで注いだら完成‼

    • にんにく保存~大活躍!作り方4写真

コツ・ポイント

コツ・ポイントはありません(笑)

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ミーキョン
ミーキョン @cook_40131884
2015/11/28 04:38に公開
食育インストラクター簡単!美味しい‼ をモットーに お料理楽しんでます♪リメイク料理など 食品ロスを無くす方法も考えています。
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