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けむらん亭で燻製卵
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けむらん亭で燻製卵-レシピのメイン写真

けむらん亭で燻製卵

terumichin
terumichin @cook_40204193

けむらん亭で初めての燻製を作りました
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けむらん亭を手に入れたので

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材料

  • 玉子 8個
  • 塩 大さじ4
  • チップ 大さじ3
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作り方

  1. 1

    ゆで玉子を作ります(固さはお好みで)

  2. 2

    殻を剥いたゆで玉子に塩全量まぶしてビニール袋に入れて空気を抜き、15分程放置

  3. 3

    けむらん亭のやり方に基づき、23分程燻します

コツ・ポイント

20分だと少ないかも。

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terumichin
terumichin @cook_40204193
2015/11/30 01:35に公開

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卵

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