ニューヨークチーズケーキわかりやすい♡

ゆたっきゅん
ゆたっきゅん @cook_40174982

簡単作りやすい。なのにおいしい♡
このレシピの生い立ち
材料計るの面倒なので、箱単位、半分とかでわかりやすい様に作ってみました。

ニューヨークチーズケーキわかりやすい♡

簡単作りやすい。なのにおいしい♡
このレシピの生い立ち
材料計るの面倒なので、箱単位、半分とかでわかりやすい様に作ってみました。

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材料

  1. クリームチーズ 200(1箱)
  2. サワークリーム 100(1カップ)
  3. 生クリーム 100(半カップ)
  4. 1個
  5. 砂糖 40g(大4)
  6. オレオ 9個(1袋)
  7. オレオのクリーム 9個分
  8. バター 大2
  9. 小麦粉 大2

作り方

  1. 1

    材料全部作る1、2時間前に出して常温にしておく。

  2. 2

    土台作り。
    オレオからクリームをはずし、別にして砕いておく。

  3. 3

    ちょっとレンジでチンしたバターを入れて全体をしっかり混ぜて、好きな型の底にギュッと敷いておく。

  4. 4

    やわらかくしたクリームチーズ、サワークリーム、砂糖、オレオのクリーム、生クリーム、卵、その都度、混ぜ混ぜ。

  5. 5

    最後に小麦粉、混ぜて土台の上に流し入れて、2、3回上から落して、空気抜きをする。

  6. 6

    160度で約1時間、湯せん焼き。
    上がコゲそうならアルミホイルでカバー。あら熱を取って冷蔵庫へ。
    簡単出来上がり♡

コツ・ポイント

とくに何もありません、クリチ、サワクリ半額で出てたら即買いです!

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