揚げない竹輪の竜田揚げ~カレー味~
チーズ入りちくわ(カレー味)は子供が大好きなおかずです☆
このレシピの生い立ち
ちくわをアレンジしたかったので☆
作り方
- 1
ちくわを半分に切る
-
- 2
スライスチーズを小さく切ってちくわの中に入れる
※スティックチーズでもOK -
- 3
片栗粉とカレー粉を合わせる
-
- 4
ちくわに塩コショウを少し降って、3をまぶす
※この時、片栗粉をしっかりまぶしておく -
- 5
フライパンに油を多めに入れ中火でちくわを焼いていく。
カリカリに焼けたら
完成☆ -
コツ・ポイント
油はけっこう多めに入れた方がいいです。
しっかり焼かないと、食べた時にパサパサ感があり、粉っぽいので。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19349682
