♡リース風生春巻き♡
はるーにゃ @cook_40235163
簡単で可愛いからお気に入り♡
テーブルを華やかにしたい時なんかにオススメです♡
このレシピの生い立ち
可愛ぃぃサラダをつくりたくて(∩❛ڡ❛∩)
♡リース風生春巻き♡
簡単で可愛いからお気に入り♡
テーブルを華やかにしたい時なんかにオススメです♡
このレシピの生い立ち
可愛ぃぃサラダをつくりたくて(∩❛ڡ❛∩)
アプリでひらく作り方
- 1
えびの頭をとり、皮をむいて、背わたをとります。
- 2
お湯をわかして、塩を入れて①の海老をゆでます。
お刺身で大丈夫な海老なら軽く(1分〜1分半くらい)ゆででプリプリに！
- 3
海老をザルにとって冷たい水で冷却！
- 4
水菜を7cmくらい、大根をなるべく細く細切り、キューリをなるべく細く細切り、パプリカを薄切りに。
- 5
ライスペーパーをまな板にのせて、裏表水で、ぬらして柔らかくなるのを待って。
- 6
ライスペーパーに具の全てをのせて綺麗に包む。
- 7
出来た生春巻きを輪切りにして、お皿に円をかくように並べる。
- 8
生春巻きを薔薇の形に並べる！中央から作ってね♡
- 9
スウィートチリソースを周りに飾ると出来上がり♡
コツ・ポイント
海老が丸くなってしまう時ゎ、海老の中央に切り込みをいれてまっすぐにするとぃぃと思います！
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