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ベイクドマカロニチーズ
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ベイクドマカロニチーズ-レシピのメイン写真

ベイクドマカロニチーズ

Chakobu
Chakobu @cook_40101085

あつあつをどうぞ！ランチにも、持ち寄りパーティにもいい！
このレシピの生い立ち
アメリカの料理番組で見たレシピです！簡単だけど美味しい一品です

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Chakobu
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材料

4人分
  • ベーコン 2枚
  • マカロニ(エルボ) 150-200g
  • ニンニク(みじん切り) 1かけ
  • バター 35g
  • 小麦粉 大3
  • 牛乳 2カップ
  • 生クリーム 50cc
  • 塩 小1強
  • コショウ 適量
  • ナツメグ 適量
  • チェダースライスチーズ 3枚
  • シュレッダーチーズ 大5
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作り方

  1. 1

    ベーコンをカリカリに焼いおく

    • ベイクドマカロニチーズ作り方1写真
  2. 2

    マカロニを茹でる

    • ベイクドマカロニチーズ作り方2写真
  3. 3

    フライパンにバターを溶かしニンニクを焦げないように軽く炒め、小麦粉を入れ焦げないようにバターと絡め牛乳を加える

    • ベイクドマカロニチーズ作り方3写真
  4. 4

    とろみが出て来たら、生クリームを加えて、チェダーチーズを投入

    • ベイクドマカロニチーズ作り方4写真
  5. 5

    ベーコンを細かく刻み投入、塩コショウとナツメグを入れ味を整える

    • ベイクドマカロニチーズ作り方5写真
  6. 6

    茹でたマカロニを加え混ぜる

    • ベイクドマカロニチーズ作り方6写真
  7. 7

    耐熱皿に入れ、シュレッダーチーズをかける。約200℃のオーブンで20分ほど焼く

    • ベイクドマカロニチーズ作り方7写真

コツ・ポイント

お好みで粉チーズもふっても美味しいです！ベーコンをカリカリにするのがポイントです

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Chakobu
Chakobu @cook_40101085
2013/12/26 03:22に公開
只今、海外に住んでます！なので、クックパッド様々で大活躍しています！美味しくて、簡単なお料理が大好きです！
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このレシピのキーワード

ベーコン 生クリーム にんにく バター マカロニ 牛乳 チェダーチーズ 小麦粉

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