1人ランチ☆ レンジdeカルボナーラ

ひぃ ちゃん
ひぃ ちゃん @cook_40037433

材料を容器にぜーんぶ詰めたら
後はレンジでチン★するだけ^^
洗い物も少なく、お手軽手抜きな
簡単1人ランチです♪
このレシピの生い立ち
子供がお昼寝してる時間を有効活用!
材料詰め込んでレンジ突っ込んで、出来るまでに部屋の片付け…
手抜きの1人ランチです。

1人ランチ☆ レンジdeカルボナーラ

材料を容器にぜーんぶ詰めたら
後はレンジでチン★するだけ^^
洗い物も少なく、お手軽手抜きな
簡単1人ランチです♪
このレシピの生い立ち
子供がお昼寝してる時間を有効活用!
材料詰め込んでレンジ突っ込んで、出来るまでに部屋の片付け…
手抜きの1人ランチです。

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材料

1人分
  1. パスタ 50~100g
  2. ベーコン 2~3枚
  3. 玉葱 1/2個
  4. かさ増し野菜 好きなだけ
  5. 千切りキャベツ しめじ・葉物 など
  6. お湯 50cc
  7. 牛乳 100cc
  8. コンソメキューブ 1個
  9. チューブにんにく 1~2cm
  10. 塩コショウ しっかり目に

作り方

  1. 1

    大きい耐熱容器を用意

  2. 2

    容器にパスタを半分に折って入れる。

  3. 3

    耐熱容器に、細切りにしたベーコン→スライス玉葱を入れる。

  4. 4

    更にかさ増し野菜を入れていく。

    今回は千切りキャベツと舞茸

  5. 5

    容器の端の方に砕いたコンソメとにんにくを入れて、そこにお湯と牛乳を注ぐ。
    軽くコンソメとにんにくを混ぜておくと良し。

  6. 6

    蓋をしてレンジでチン。
    600wで麺に表示されている茹で時間+3分で。

  7. 7

    全体を混ぜて塩コショウを振る。
    卵を割り入れザックリ混ぜたら、今度は蓋を開けて600wで1分追加チン。

  8. 8

    お好みで粉チーズをたっぷり振って完成☆

  9. 9

    ダイエットの為に…
    麺を減らして、きのこや千切りキャベツでかさまししてます。
    野菜一杯&ノンオイルで気持ちヘルシー?(笑

コツ・ポイント

冷たい牛乳を使うので、ゆで時間を袋に書いてある時間+3~5分しています。
牛乳を生クリームに変えたり、最初からスライスチーズを入れておくと濃厚になって美味しいです。

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ひぃ ちゃん
ひぃ ちゃん @cook_40037433
に公開
はじめまして♪主婦歴年8目に突入の「ひぃ」と申します^^7歳2歳の怪獣坊ちゃんズに振り回されてます。テーマは…特殊食材を使わずお手軽に美味しく☆お買い物は近所のスーパーのみですから(;´・ω・`)ゞ
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