ミキサーで簡単!濃厚ベイクドチーズケーキ

私はママ @cook_40235308
材料を量ってミキサーで混ぜて焼くだけ!簡単なのにとってもおいしいチーズケーキです。
食べきれない時は冷凍保存しましょう!
このレシピの生い立ち
母親から教えてもらい、失敗知らずのレシピです。
簡単なのに本格的、みんなからも好評です!
ミキサーで簡単!濃厚ベイクドチーズケーキ
材料を量ってミキサーで混ぜて焼くだけ!簡単なのにとってもおいしいチーズケーキです。
食べきれない時は冷凍保存しましょう!
このレシピの生い立ち
母親から教えてもらい、失敗知らずのレシピです。
簡単なのに本格的、みんなからも好評です!
作り方
- 1
オーブンを170~180度に予熱しておく。
- 2
クラッカーをジップロックなどに入れ粉々になるまでたたく。
細かくなったら半量のマーガリンを入れ、すりすりしてなじませる - 3
型にクラッカーを敷き詰めてかるく押して固める。(クラッカーの袋を裏返して手袋のようにしてやると楽です)
- 4
残りの材料を全てミキサーに入れて、スイッチオン!塊がなくなるまで混ぜます。
- 5
4を3の型に流し入れ、オーブンで40分~45分焼きます。
焼けたら完全に冷まして、型から出してください。 - 6
冷凍保存も可能です。ひとつずつラップにくるんでから冷凍庫へ。自然解凍か冷蔵庫で解凍。半解凍でもおいしく食べれます!
コツ・ポイント
オーブンによって温度や時間を調整してください。
クラッカーにシナモンを入れたり、ケーキ生地にバニラエッセンスを入れたりしても良いです。
型はテフロン加工の物を使っています。お使いの型によってクッキングシートを使用したりしてください
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