豆腐とトマトのヘルシー簡単カプレーゼ

Name: 豆腐とトマトのヘルシー簡単カプレーゼ
Yield: 4人分くらい
Cuisine: 日本語
Ingredients: トマト 3個くらい; 絹ごし豆腐（袋豆腐） 2袋; 塩 適量; 粉チーズ 適量; オリーブ油 40cc; バジル 10枚

チーズで作るよりもヘルシーなカプレーゼ♡いろいろ使えるバジルオイルも簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
モッツァレラチーズがなかったので、豆腐で代用しました。

材料

4人分くらい

豆腐は水分をしっかり切った方が美味しくできます。

可可亞 @cook_40043407

2012/08/27 12:31に公開

山形市在住☆やっぱり毎日食べるものは安くて簡単で美味いものがいいねぇ〜♡お酒もおつまみも大好き♪山形の郷土料理なども載せていますので、よろしければお立ち寄りくださいませ！( ´ ▽ ` )ﾉ

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