大量消費も可能！ピーマン焼いただけ
MIKA0111 @cook_40128940
ワインのお供にピッタリ♪冷めても美味しい。何より、めっちゃ簡単！！そして、ピーマン、1人3個は、余裕で食べれます。
このレシピの生い立ち
新年早々、母から、「これ、あんたの分やで」と、半ば押し付けられたピーマン。寝正月を決め込んでたので、動きたくない(笑)ゆえに、「調理工程極短、洗い物極少」を念頭に考案。
大量消費も可能！ピーマン焼いただけ
ワインのお供にピッタリ♪冷めても美味しい。何より、めっちゃ簡単！！そして、ピーマン、1人3個は、余裕で食べれます。
このレシピの生い立ち
新年早々、母から、「これ、あんたの分やで」と、半ば押し付けられたピーマン。寝正月を決め込んでたので、動きたくない(笑)ゆえに、「調理工程極短、洗い物極少」を念頭に考案。
作り方
- 1
ピーマンは、縦半分に切り、種をとる。
- 2
トースター（1200w）で、10～15分チンする。
- 3
皮を剥いて皿に盛り、オリーブオイルと塩をかけたら完成。
-
コツ・ポイント
オリーブオイルは、エキストラバージンオリーブオイルで。塩は、少し良いものを♡
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