ピザ風卵焼き

のすのっしー
のすのっしー @cook_40137150

普通の卵焼き飽きたら是非試してみてください。大人も子供も好きな味だと思います。
このレシピの生い立ち
給食で食べて美味しかったので、自分なりにアレンジしてみました。

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材料

卵3個分
  1. 3個
  2. ピザソース 大さじ1
  3. カットトマト(缶詰) 大さじ2
  4. ピザ用チーズ 一掴み(お好みで)
  5. きざみパセリ 大さじ2
  6. ベーコン 2枚

作り方

  1. 1

    卵をボールに割入れほぐす。

  2. 2

    ★の材料を入れよくまぜる。

  3. 3

    熱した卵焼き器にオリーブオイルを敷く。

  4. 4

    卵焼き器を1度濡れ布巾の上でジューッとしてから弱火にかける。

  5. 5

    卵液を3~4回に分けて流し入れ、弱火で焦がさないように巻いていく。

  6. 6

    食べやすい大きさに切って出来上がり。

コツ・ポイント

ピザソースとチーズが入っていれば、その他の具はピザに入っていそうなものなら何でも良いと思います。皆さんアレンジしてみてくださいね。

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レシピ作者

のすのっしー
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