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★我が家で大人気な肉豆腐★
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★我が家で大人気な肉豆腐★-レシピのメイン写真

★我が家で大人気な肉豆腐★

ちび坊ママ
ちび坊ママ @cook_40042334

15/08/27★話題入り感謝★
この一品で結構ボリュームあるので大満足ですよ!!肉豆腐が初心者の方でも簡単に出来ます♬
このレシピの生い立ち
すき焼きが大好きだけど、牛肉高いし・・・そんな時のお助けメニューで考えた一品です。

15/08/27★話題入り感謝★
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ちび坊ママ
ちび坊ママ @cook_40042334

15/08/27★話題入り感謝★
この一品で結構ボリュームあるので大満足ですよ!!肉豆腐が初心者の方でも簡単に出来ます♬
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すき焼きが大好きだけど、牛肉高いし・・・そんな時のお助けメニューで考えた一品です。

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この一品で結構ボリュームあるので大満足ですよ!!肉豆腐が初心者の方でも簡単に出来ます♬
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すき焼きが大好きだけど、牛肉高いし・・・そんな時のお助けメニューで考えた一品です。

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材料

  • 牛薄切り肉 150g
  • 焼き豆腐 1丁
  • 玉葱 1/2個
  • ★だし汁 1カップ
  • ★砂糖 大さじ2
  • ★酒・醤油 各大さじ3
  • 七味唐辛子 お好みで・・・
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作り方

  1. 1

    牛肉は食べやすく切って置く。豆腐は3等分にしておく。(お好みの大きさでOK)玉葱はくし切りに。

  2. 2

    鍋に★を煮詰めて肉・豆腐・玉葱を入れ煮ていく。肉が硬くならない程度に煮たら完成です。

  3. 3

    七味をかけて召し上がれ~^^

コツ・ポイント

簡単で特にありません。煮すぎると、肉が硬くなるので様子を見ながら煮てくださいね^^

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ちび坊ママ
ちび坊ママ @cook_40042334
2011/06/21 12:14に公開
笑顔になれる食卓を目指して日々…お料理勉強中です╰(*´︶`*)╯♡ ■□■□■□■□■□■□ ★好きなもの・パン・チーズ・抹茶のスイーツ♡
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このレシピのキーワード

肉豆腐 焼き豆腐 牛スライス 酒 玉ねぎ

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