作り方
- 1
オクラの固い所をむいて塩を入れて茹でて(好みの固さに)半分に切ります♪
茹でてる間に梅の種を取り細かく叩きます。 - 2
叩いた梅に醤油を入れてのばしてオクラとじゃこを入れて混ぜたら完成です♪
- 3
簡単おかずです♪
コツ・ポイント
特にないです♪
茹で時間ゎ好みですがあまり長いと食感良くないです。
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オクラの固い所をむいて塩を入れて茹でて(好みの固さに)半分に切ります♪
茹でてる間に梅の種を取り細かく叩きます。
叩いた梅に醤油を入れてのばしてオクラとじゃこを入れて混ぜたら完成です♪
簡単おかずです♪
特にないです♪
茹で時間ゎ好みですがあまり長いと食感良くないです。
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