手抜き、豚肉白菜丼

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めんどくさがりが作った丼(^_^)
このレシピの生い立ち
今回も家にある材料で手抜き料理しました。

手抜き、豚肉白菜丼

めんどくさがりが作った丼(^_^)
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今回も家にある材料で手抜き料理しました。

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材料

約1人分
  1. 白菜 3/1
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 豚肉 少し
  4. サラダ油 大さじ1
  5. 少々
  6. コショウ 少々
  7. ゴマ 大さじ1
  8. 料理酒 大さじ1
  9. ご飯 丼の3ぶんの2

作り方

  1. 1

    白菜は、約1cm幅に切っきる
    玉ねぎは、半月切り薄切り
    豚肉も、約1cm幅に切っきる

  2. 2

    フライパンにサラダ油大さじ1を入れて温める

  3. 3

    温まったら野菜を入れ塩コショウする。
    玉ねぎが透き通ってきたら豚肉を入れ料理酒大さじ1入れ炒める。

  4. 4

    豚肉に火が通ったら、ゴマ油を回し入れ少し炒める。

  5. 5

    炒めたら、ご飯の入った丼に入れて完成(≧∇≦)

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