キンパ
キンパが食べたくて魚肉ソーセージで作ってみました
このレシピの生い立ち
韓国旅行で食べたキンパが忘れられなくて…
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ほうれん草を茹でて適当なサイズに切る
人参は千切りにしてレンジで温めて塩、ゴマ油を和える
たくあん、魚肉ソーセージを適当なサイズに切る
卵で卵焼きを作ってサイズを合わせて切る
ご飯にごま油、塩をまぶしておく
海苔にご飯、具材を並べて巻く
ゴマを振って出来上がり
海苔の最後1センチにはご飯は乗せずに巻くと綺麗に巻けます。
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