【旬】しゃっきりコーンの炊き込みご飯
パルメン @cook_40052736
しゃきしゃきのコーンが美味しい炊き込みご飯に☆是非、生のとうもろこしで♪
このレシピの生い立ち
生のとうもろこしを炊き込んだら美味しいかなと思い作ってみたら美味しかったので。
【旬】しゃっきりコーンの炊き込みご飯
しゃきしゃきのコーンが美味しい炊き込みご飯に☆是非、生のとうもろこしで♪
このレシピの生い立ち
生のとうもろこしを炊き込んだら美味しいかなと思い作ってみたら美味しかったので。
作り方
- 1
とうもろこしは皮を剥き実をはずす。
ウインナーは５ｍｍ位の輪切り。にんじん・しめじ・たまねぎはみじん切り。 - 2
米を研ぎ、分量より少な目の水をいれ、塩以外の材料全て入れる。とうもろこしの芯も入れる。
- 3
炊飯。炊き上がったら芯は捨て、塩で味を整え完成。
コツ・ポイント
とうもろこしの芯を一緒に炊くと旨みが出ます＾＾
ブログやってます。
http://s.ameblo.jp/parmesan57/
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