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炊飯器と泡だて器とボールだけで伊達巻
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炊飯器と泡だて器とボールだけで伊達巻-レシピのメイン写真

炊飯器と泡だて器とボールだけで伊達巻

品品品
品品品 @cook_40051228

買うとやたら高い伊達巻を簡単にお値打ちに^^
このレシピの生い立ち
なんで伊達巻ってあんなに高いのか。。。
しかも市販のものはウチには甘すぎる。
ということで、手作り!
炊飯器で作るので、焼いている間にコンロでほかのお節もつくれます^^

買うとやたら高い伊達巻を簡単にお値打ちに^^
このレシピの生い立ち
なんで伊達巻ってあんなに高いのか。。。
しかも市販のものはウチには甘すぎる。
ということで、手作り!
炊飯器で作るので、焼いている間にコンロでほかのお節もつくれます^^

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炊飯器と泡だて器とボールだけで伊達巻

品品品
品品品 @cook_40051228

買うとやたら高い伊達巻を簡単にお値打ちに^^
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なんで伊達巻ってあんなに高いのか。。。
しかも市販のものはウチには甘すぎる。
ということで、手作り!
炊飯器で作るので、焼いている間にコンロでほかのお節もつくれます^^

買うとやたら高い伊達巻を簡単にお値打ちに^^
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なんで伊達巻ってあんなに高いのか。。。
しかも市販のものはウチには甘すぎる。
ということで、手作り!
炊飯器で作るので、焼いている間にコンロでほかのお節もつくれます^^

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材料

  • たまご 3こ
  • はんぺん(白) 1枚
  • 砂糖 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    はんぺんを手で握りつぶす

  2. 2

    たまご、砂糖、みりんを加えて泡だて器で混ぜる

  3. 3

    ひたすら混ぜる。
    なめらかになるまで頑張ってください^^

  4. 4

    炊飯器の内側にサラダ油を薄くのばす

  5. 5

    炊飯器に入れて炊飯ボタン。

  6. 6

    出来たら熱いうちにラップにのせて巻く内側に2センチ間隔ぐらいに切り込みを入れて巻く。そのまま冷めるまで放置!

  7. 7

    四隅をちょっとカットすると見た目がいいです。カットしたところは味見してください!

  8. 8

    まきすがあれば巻くと本物ぽい!
    我が家は箸と輪ゴムでお花型にしてみました!

    • 炊飯器と泡だて器とボールだけで伊達巻作り方8写真

コツ・ポイント

よーくはんぺんを握りつぶして、ほかの材料とよーく混ぜること。

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品品品
品品品 @cook_40051228
2013/12/31 07:39に公開
料理好きから、料理に携わるお仕事もさせてもらってます♪健康に、簡単に。3児の母です(○´∀`○)
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このレシピのキーワード

伊達巻 はんぺん 卵

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