捏ねから、くるみ投入、一次発酵まで、ホームベーカリーにお任せ♫

取り出し、焼きたい型に合わせ、生地を分割し、ベンチタイム10分。

ガス抜きし、型にいれ、オーブン二次発酵35度で45分。

オーブン予熱、200度。焼き約20分。