甘夏とベビーリーフのサラダ
甘夏とベビーリーフでサラダを作りました。
このレシピの生い立ち
野菜ソムリエ上級プロの持田成子さんオリジナルレシピです。
作り方
- 1
甘夏は皮をむき、果肉もむく。
- 2
ベビーリーフは洗って、2~3分氷水につけて水をよく切る。
- 3
器にベビーリーフと甘夏を彩りよく盛り、ボウルで合わせたドレッシングを回しかける。
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