みりん液に漬け込んで焼くだけで、簡単に柔らかくうまみが引き出されます！ぜひ一度お試しを♪
このレシピの生い立ち
魚のみりん漬けからヒントを得て考案しました。
初めて作った際、柔らかくて旨みが引き出されていて、あまりの美味しさに驚きました。