副菜♡母の味♡新玉ねぎ入りマカロニサラダ
ミセスオリーブ @olive3313july
私の母の懐かしい味です。マヨネーズ控えめで魚肉ソーセージを使います。新玉ねぎの甘いこの時期ならではの優しい癒しの味♡
このレシピの生い立ち
私の母の味をレシピにしました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
副菜♡母の味♡新玉ねぎ入りマカロニサラダ
私の母の懐かしい味です。マヨネーズ控えめで魚肉ソーセージを使います。新玉ねぎの甘いこの時期ならではの優しい癒しの味♡
このレシピの生い立ち
私の母の味をレシピにしました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
アプリでひらく作り方
- 1
マカロニを茹でザルにあげ流水で冷ます。新玉ねぎは薄くスライスしザルにあげ、流水でもみながら2分の後、ギュッと絞っておく。
- 2
ボールにスライスしたキュウリとソーセージ・コーン・新玉ねぎ・マカロニを入れる。
-
- 3
コーンとソーセージの上に各マヨネーズ大さじ1と塩小さじ1/4づつ♡マカロニにオイルをかけ、玉ネギに砂糖と酢をかける。
-
- 4
よく混ぜて出来上がり٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
-
コツ・ポイント
玉ねぎは流水でもむと、苦味も取れ栄養価もそのまま♡調味料は混ぜたものをかけるのではなく、素材に相性の良いものをそれぞれかけてからミックスすると、まろやかに仕上がります♡魚肉ソーセージは普通のハムやツナでもOK♡調味料の分量覚えやすいでしょ♡
つくれぽ
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