ほたるいかとモッツァレラチーズの和え物
lliachloe @cook_40050689
ほたるいかをモッツァレラチーズと合わせてサラダ風に仕立てました。酢味噌ベースですがひと味違います♪
このレシピの生い立ち
ほたるいかを酢味噌和え以外で食べたくて。
ほたるいかとモッツァレラチーズの和え物
ほたるいかをモッツァレラチーズと合わせてサラダ風に仕立てました。酢味噌ベースですがひと味違います♪
このレシピの生い立ち
ほたるいかを酢味噌和え以外で食べたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
ホタルイカは目と口、エンペラの軟骨は取り除く。
槙かおるさんのレシピID : 18529710 を参照させて頂きました。 -
- 2
胡瓜、モッツアレラチーズを四角に切る。ミニトマトは半分、または４等分に切る。
- 3
ホタルイカに付属の酢味噌に残りの調味料を混ぜます。
-
- 4
小鉢に１と２の材料を盛り付け、３の調味料を回しかけて出来上がり。
コツ・ポイント
酢味噌はホタルイカのパックにだいたい付いていると思います。
ない場合は、酢味噌のもとを使用してください。
（酢味噌は茹でた野菜や魚介にも使えます）
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