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簡単!シンプルなトマトスープ
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簡単!シンプルなトマトスープ-レシピのメイン写真

簡単!シンプルなトマトスープ

まぁぁちん
まぁぁちん @cook_40136945

ありもので簡単に!
このレシピの生い立ち
余り物で時間がない時も簡単に作れるもので、しなびたトマトとサラダの余りのルッコラを消費したくて。

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まぁぁちん
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材料

2人分
  • ミニトマト 6個
  • ハム(ソーセージやベーコンでも) 2〜3枚
  • ルッコラ 適量
  • コンソメ 大さじ1
  • 水 400ml
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    ミニトマトを適当に切る。

  2. 2

    オリーブオイルでトマトを潰しながら炒める。

  3. 3

    水とコンソメ、ハム、ルッコラを加える。

コツ・ポイント

ハムしかありませんでしたが、ソーセージやベーコンならよりコクがでるかと!

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まぁぁちん
まぁぁちん @cook_40136945
2018/12/31 09:52に公開
料理初心者ですがいっぱいレパートリー増やしたいです☆(*^^*)
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このレシピのキーワード

スープ ベーコン ミニトマト ハム ソーセージ ルッコラ

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