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節約！ふわっとチーズ肉巻き豆腐
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節約！ふわっとチーズ肉巻き豆腐-レシピのメイン写真

節約！ふわっとチーズ肉巻き豆腐

くりーぬ。
くりーぬ。 @cook_40062629

安くできて美味しい(*゜Q゜*)豆腐がとろけるの♪フライパンひとつでできるから洗い物も楽！
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安くなにかできないかと

安くできて美味しい(*゜Q゜*)豆腐がとろけるの♪フライパンひとつでできるから洗い物も楽！
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節約！ふわっとチーズ肉巻き豆腐

くりーぬ。
くりーぬ。 @cook_40062629

安くできて美味しい(*゜Q゜*)豆腐がとろけるの♪フライパンひとつでできるから洗い物も楽！
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材料

  1. 豚肉 好きなだけ！
  2. 絹豆腐 一丁
  3. とろけるチーズ １枚
  4. ★醤油 大さじ１.５
  5. ★砂糖 大さじ２
  6. ★酒 大さじ２
  7. ★ネギ 適量
  8. ★とうがらし 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐を縦に切る(お肉に包みやすい大きさならどんな形でも)

  2. 2

    お肉を広げて豆腐をくるくるっとしっかりと巻く

  3. 3

    フライパンにごま油を垂らして、巻き目をしたにしてお酒大さじ１(分量外)をいれ蓋をする

  4. 4

    １～2分したら蓋をとり、火を強めて全面焦げ目をつける。つけたらお皿に盛り、チーズをのせる

  5. 5

    先ほどのフライパンにネギをいれて★をいれて火を軽く通し、４に熱いうちにかけチーズを溶かす！

コツ・ポイント

ひっくり返しすぎてほどけないようにしてね！おつまみにもいいよ～(ノ´∀｀*)目分量ゆるして(>_<)

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くりーぬ。
くりーぬ。 @cook_40062629
2013/12/19 15:39に公開
雑だけど美味しいものをコメント返事が間にあわずそのまま載せてます！みなさんに作っていただけて嬉しいです。感謝しています
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