CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
レンコンの味噌きんぴら
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
レンコンの味噌きんぴら-レシピのメイン写真

レンコンの味噌きんぴら

Chausu
Chausu @cook_40075622

簡単で美味しく出来ました。
みそ味でこっくり優しい甘みのお味
シャキシャキのレンコンが止まらな〜い♪
このレシピの生い立ち
マカロニで見つけたレシピを作ってみて美味しかったので、自分の好みにアレンジした分量をメモしました。

簡単で美味しく出来ました。
みそ味でこっくり優しい甘みのお味
シャキシャキのレンコンが止まらな〜い♪
このレシピの生い立ち
マカロニで見つけたレシピを作ってみて美味しかったので、自分の好みにアレンジした分量をメモしました。

もっと読む

レンコンの味噌きんぴら

Chausu
Chausu @cook_40075622

簡単で美味しく出来ました。
みそ味でこっくり優しい甘みのお味
シャキシャキのレンコンが止まらな〜い♪
このレシピの生い立ち
マカロニで見つけたレシピを作ってみて美味しかったので、自分の好みにアレンジした分量をメモしました。

簡単で美味しく出来ました。
みそ味でこっくり優しい甘みのお味
シャキシャキのレンコンが止まらな〜い♪
このレシピの生い立ち
マカロニで見つけたレシピを作ってみて美味しかったので、自分の好みにアレンジした分量をメモしました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人前
  • 豚小間 200g
  • レンコン 1本300g
  • 人参 1/2本
  • ゴマ油 大さじ1
  • 味噌 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1〜2
  • みりん 大さじ2
  • 醤油 小さじ1
  • 炒りごま 適量
  • 細ネギ(小口切り)お好みで 2束
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    豚肉はひと口大に切り、塩こしょうで下味を付け
    にんじんは5ミリ幅の半月切りにし、
    ゴマ油以外の調味料は全て混ぜておく

  2. 2

    レンコンは5ミリ幅の半月切りに、水に晒しておく、フライパンにゴマ油を入れ豚肉を炒め白くなったら人参、レンコンを炒める

  3. 3

    野菜に油が回ったら3分ほど弱火で蒸し焼きに、調味料を入れ煮詰めたら出来上がり

コツ・ポイント

レンコンは切ったらすぐに水に晒してアクぬきして軽く水気を切ってから炒めます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

Chausu
Chausu @cook_40075622
2018/12/29 13:16に公開
「きのう何食べた」の大ファンです。シロさんのレシピ最高です!のんびり、ゆるーく好みの味を追求中です。美味しかったレシピを覚書としてアップしています(*´˘`*)♡小林カツ代さん、ケンタロウさんのレシピも大好きです。日々、皆さんのレシピにも助けられております。簡単で美味しいレシピに感謝です〜♪
もっと読む

このレシピのキーワード

きんぴら にんじん れんこん 酒 こねぎ 豚こま 味噌

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 【簡単作り置き副菜】 炊ききんぴら
  2. 焼き豚
  3. 超簡単♩厚揚げと小松菜の鶏ひき肉甘辛炒め
  4. 納豆和え
  5. 塩ダレドレッシングで、手抜き焼き鳥
  1. 【下味冷凍】鶏もも肉のはちみつ味噌漬け
  2. 野菜嫌いの子供が食べる野菜スープ
  3. レンジで簡単!にんにく醤油ステーキソース
  4. 鶏肉と大根と蓮根の煮物
  5. チーズドッグ
  6. THE BEST Banana Nut Bread!
  7. Garlic Parmesean Scalloped Potatoes
  8. Chile’s Relleno’s and Ranchero Sauce
  9. Chocolate Lava Cakes
  10. Microwave Peanut Butter cookie
  1. 好きも嫌いもぎゅうぎゅう焼き。
  2. 「伝説のすた丼」っぽい丼
  3. おせち料理 《紅白なます》
  4. 余ったシャンメリーで!二層ゼリー
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19355352
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close