かりんとう餅
よりめろ @cook_40235548
キッチンにあったものでデザートお餅(^-^)/ちょっぴりさくさくです！お好みで練乳をかけて。
このレシピの生い立ち
お餅をおいしく食べようと考えたレシピです。キッチンにあったかりんとうをうまく利用しました。
かりんとう餅
キッチンにあったものでデザートお餅(^-^)/ちょっぴりさくさくです！お好みで練乳をかけて。
このレシピの生い立ち
お餅をおいしく食べようと考えたレシピです。キッチンにあったかりんとうをうまく利用しました。
作り方
- 1
切り餅を四つに割り(写真は二つ割りです)、茹でます。お湯が沸騰したら火をとめ、蓋をして待ちます。
- 2
白かりんとうをミキサーなどで細かく砕き、ボールに入れます。
- 3
お餅の入った鍋の蓋を開け、爪楊枝などで柔らかさを確認します。お好きな柔らかさでOKです。
- 4
砕いたかりんとうの入ったボールに、お湯をきってお餅を入れ、しっかりと和えます。
- 5
お皿に盛ってお好みで練乳をかけて完成です！
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