もやしや、春雨など入れてもおいしいかもしれませんね。スリラチャの赤備えソース（発酵チリソース）は食べるときに好きなだけかけていただいてください。鶏ガラは塩分３０％カットを使用しましたので、普通の鶏がらスープご利用の際は調整してくださいね。