トマト☆ソース(ニンニク入り)

☆sleep @cook_40052002
ニンニクが食欲をそそるトマトソースです☆
このレシピの生い立ち
昔は、市販のトマトソースを使っていたのですが、買うより作った方が安く済むと思い自分好みのトマトソースを作りました。
トマト☆ソース(ニンニク入り)
ニンニクが食欲をそそるトマトソースです☆
このレシピの生い立ち
昔は、市販のトマトソースを使っていたのですが、買うより作った方が安く済むと思い自分好みのトマトソースを作りました。
作り方
- 1
玉ねぎ、にんにくは、みじん切りにする。
- 2
鍋にEXVオリーブオイルを入れ、弱火でにんにくを香りが出るまで炒める。
- 3
玉ねぎを入れて炒める。
- 4
玉ねぎがしんなりしたら、ホールトマト、塩、バジルを入れ中火にする。
- 5
沸いてきたら、木べらで切るように、トマトを潰したら、完成☆
- 6
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- 7
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- 9
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コツ・ポイント
にんにく、玉ねぎは、しっかりと炒めてください。
トマトを潰す時は、粗めでOKです。
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