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豚のガーリックトマトソース
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豚のガーリックトマトソース-レシピのメイン写真

豚のガーリックトマトソース

たんたん1472
たんたん1472 @cook_40101787

ガーリックとトマトソースがたまらないです。
ガツガツと食べたい一品!
このレシピの生い立ち
体が豚・ガーリック・トマトソース合わせて食べたい!と欲してたので作りました。レシピはオリジナルです。夏の疲れた体にぴったり。元気がでます

ガーリックとトマトソースがたまらないです。
ガツガツと食べたい一品!
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体が豚・ガーリック・トマトソース合わせて食べたい!と欲してたので作りました。レシピはオリジナルです。夏の疲れた体にぴったり。元気がでます

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豚のガーリックトマトソース

たんたん1472
たんたん1472 @cook_40101787

ガーリックとトマトソースがたまらないです。
ガツガツと食べたい一品!
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体が豚・ガーリック・トマトソース合わせて食べたい!と欲してたので作りました。レシピはオリジナルです。夏の疲れた体にぴったり。元気がでます

ガーリックとトマトソースがたまらないです。
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材料

2人分
  • 豚:もも切り落とし 200グラム
  • 玉ねぎ 1/2個
  • にんにく ひとかけ
  • トマト缶 1/2
  • 鶏がらスープのもと 少量
  • ケチャップ 適量
  • 塩 少々
  • オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎとにんにくをスライスし、オリーブオイルで炒める

  2. 2

    豚肉を入れ、表面に火が通ったらトマト缶を入れふたをして鶏がらスープの素を入れ煮込む。

  3. 3

    数分煮たら、塩・ケチャップを入れて弱火で煮込む。

  4. 4

    玉ねぎがいい感じで煮込まれたら出来上がり。

コツ・ポイント

ケチャップを入れた後もふたをして豚肉が柔らかくふんわりするようにするのがポイント!

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たんたん1472
たんたん1472 @cook_40101787
2008/09/01 15:19に公開
料理がストレス解消!5歳、3歳、1歳の3児の母です。
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このレシピのキーワード

豚肉 トマト缶 もも にんにく 玉ねぎ ケチャップ

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