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簡単な漬けドゥンでごさぃます❣
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簡単な漬けドゥンでごさぃます❣-レシピのメイン写真

簡単な漬けドゥンでごさぃます❣

Aya3O2RAQ☆
Aya3O2RAQ☆ @cook_40144738

醤油と味醂に10分漬けるだけです❣
もっと染み込んだ方が良ければ1日漬け込んでもOK❣
このレシピの生い立ち
お店で作っております。

醤油と味醂に10分漬けるだけです❣
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Aya3O2RAQ☆
Aya3O2RAQ☆ @cook_40144738

醤油と味醂に10分漬けるだけです❣
もっと染み込んだ方が良ければ1日漬け込んでもOK❣
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材料

4人前
  1. お好きな刺し身 450g
  2. 醤油 大さじ3
  3. 味醂 大さじ3
  4. 寿司飯 480g
  5. 大葉 3枚
  6. 刻み海苔 適量
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作り方

  1. 1

    お好きな刺し身に醤油と味醂1:1を入れて10分程漬け込んむ❣
    大葉ゎ刻んで置く❣

  2. 2

    お椀に寿司飯を入れ、刻み海苔→刺し身漬け→漬け込んだタレを少し回し掛ける。そして刻んだ大葉を乗せて出来上がり❣

コツ・ポイント

時間を短縮して漬け込む時ゎ刺し身を薄く切ります。1日漬け込む時ゎ厚めに切ります。

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Aya3O2RAQ☆
Aya3O2RAQ☆ @cook_40144738
2017/04/25 12:14に公開
お料理大好きなので色々とお勉強して参りたぃと思ぃます❣٩(｡•ㅂ•｡)و
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