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グルメのタレで大根すて~き
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グルメのタレで大根すて~き-レシピのメイン写真

グルメのタレで大根すて~き

Kyonママ
Kyonママ @cook_40194441

ヨシダのタレとバターのすて~きな出会い
このレシピの生い立ち
グルメのタレってお手軽でおいしい!
うちの手抜きメニュー(笑)にかかせない存在です!

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材料

二人前
  • 大根 半分くらい
  • グルメのタレ 50CC
  • コメの研ぎ汁または生米 適量
  • バター 10g
  • 黒コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    大根は二センチ幅の輪切りにして面取りをし、味が染みるように十字の切込みを入れておく。

  2. 2

    大根を圧力鍋若しくは鍋で竹串がスーっと通る位茹でる

  3. 3

    茹であがった大根の水気を切り、熱したフライパンで焦げ目をつける位焼く。

  4. 4

    焦げ目がついたらグルメのタレを投入し、照りが出て来たらバターを入れ満遍なくなじませる

  5. 5

    お皿に盛り付けブラックペッパーをふりふりしたら完成⭐

コツ・ポイント

大根をしっかり柔らかくなるまで茹でる事ですヾ(@⌒ー⌒@)ノ

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Kyonママ
Kyonママ @cook_40194441
2012/09/01 13:15に公開
作るのも食べるのも大好き♡イタリアンが大好きでレッスンに通っています。スローフードのふるさとイタリアンのコツをお伝えできればと思います♪
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このレシピのキーワード

大根 バター こめ 生米

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