簡単♡HMでスコーン
中はしっとり、外はザクザク♫
分量通りに混ぜるだけ♫
このレシピの生い立ち
簡単に覚えられる分量でスコーンを作りたくて考えました♫
作り方
- 1
バターを電子レンジで20秒ほど加熱をして緩く溶かします。
オーブンを170度に余熱しておきます。
- 2
ボールに★を入れて混ぜます。
ポロポロとした感じになったらポリ袋に移し、よくこねます。 - 3
よくこねたら、チョコレートをお好みの大きさに割って加えます。さらにこねます。
- 4
袋から出して、一度丸くまとめ3〜4㎝に伸ばし、お好みの大きさにカットします。
- 5
オーブンを140度に下げ、設定があれば両面焼きで10分焼きます。
- 6
焼き目の加減をみてさらに10分。
オーブンによって焼き加減が変わるので焦げないようにチェックしながら焼いてください。
コツ・ポイント
よくこねると型崩れしにくくなります。
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