黒糖包み餅

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meru☪︎⋆。˚✩ @cook_40159020

黒蜜のように溶けた黒糖がおいしい。
このレシピの生い立ち
黒蜜をかけたお餅が食べたい!でも洗い物はしたくない……
そんなズボラな思いから生まれました 笑

黒糖包み餅

黒蜜のように溶けた黒糖がおいしい。
このレシピの生い立ち
黒蜜をかけたお餅が食べたい!でも洗い物はしたくない……
そんなズボラな思いから生まれました 笑

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材料

  1. 切り餅 1個
  2. 黒糖(粉末) 小さじ1

作り方

  1. 1

    お餅をクッキングシートに載せ、600Wで1分ほどチンする。

  2. 2

    柔らかくなった餅を、ちょっと伸ばしたりしてひらべったくする(熱いのでやけどに注意!)。

  3. 3

    黒糖をのせ、包む(やけどに注意!)。

  4. 4

    完成!お餅の熱で黒糖が溶けて、黒蜜のようになります(*’ω’*)

コツ・ポイント

やけどに注意すること。
黒糖を欲張らないこと。
やった事がないので分かりませんが、かたまりの黒糖だと溶けないかもしれません……

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中3からクックパッド愛用。現在は主婦。皆さんのレシピを見て勉強させてもらってます。記録用なので写真は雑です。
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