【自分用メモ】マヨポンツナの白菜サラダ
じゅりにゃさ @cook_40124814
適当に作ったら美味しかったのでメモ
分量変更、明記しました。
ツナ缶小でも大丈夫でした！
このレシピの生い立ち
白菜を生でたっぷり食べたくて
アプリでひらく作り方
- 1
白菜の芯は5センチ長さで繊維に沿って太めにカット。
葉は手で食べやすくちぎる - 2
1に塩をふって馴染ませ、しばらくしたら揉んで水分を絞り出す
- 3
2に汁を切ったツナ缶、マヨネーズ、ポン酢を加えよくあえる。
- 4
最後に胡椒をたっぷりふって混ぜたらできあがり！
- 5
塩揉みやポン酢の塩加減でしょっぱくなってしまった時は
レモン汁と砂糖少々で調節するといい感じです
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