七穀バターの風味と苦味が赤味噌のコクと塩気、ゆず胡麻のアクセントが相まってとても美味しいです。1人で3個は余裕です。
このレシピの生い立ち
焼きおにぎりが無性に食べたくなり、七穀バターのストックが大量にあるので使ってみたら白米に最高に会いました。もちろん雑穀米でも玄米、ナッツ系バターを代用しても良いかと。