作り方
- 1
むきえびの下処理をする
ボウルにエビと塩を入れ揉み5分置く→片栗粉を入れ揉み混ぜる→水でよく洗い流す
えびは茹でておく - 2
ゆでたまごをつくりみじん切りしておく
※固ゆで卵にする! - 3
アボカドを1口サイズに切り、レモン汁をふりかける
- 4
1.2.3をボウルに入れマヨネーズ・塩コショウを入れ混ぜ合わせると出来上がり
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クリーミーなアボカドディップに、ぷりぷりのエビとシャキシャキの玉ねぎが入ったディップ。パンとの相性抜群です!☆NANAっち☆
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