塩こんぶ卵炒め-レシピのメイン写真

塩こんぶ卵炒め

ゆうこ16
ゆうこ16 @cook_40235657

調理時間3分!
塩昆布がイイ味出してます
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので

塩こんぶ卵炒め

調理時間3分!
塩昆布がイイ味出してます
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので

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材料

2人分
  1. 塩昆布 大さじ2
  2. 2個
  3. エリンギ 少々
  4. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    エリンギは一口大に切る

  2. 2

    サラダ油を少し引き、エリンギを炒める

  3. 3

    割りほぐした卵を2に加え大きく炒め、半熟のうちに塩昆布を加える

  4. 4

    塩こしょうで味を整え、少し炒めたら出来上がり♪

コツ・ポイント

エリンギ他キノコが入った方が、歯ごたえあっておいしいと思います

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